Ce hachoir traditionnel robuste et performant est spécialement destiné pour les professionnels des métiers de la viande. Il est équipé d'un système double coupe H82. Il dispose d'un corps extérieur entièrement démontable permettant ainsi un nettoyage en profondeur. Il est équipée d'une marche arrière.
 
(livré avec une plaque de 3mm)
 
Dimensions (mm): 560 x 337 x 444
Poids (kg): 38
Débit théorique (kg/h): 350