Ce hachoir tradionnel robuste et performant est spécialement destiné pour les professionnels des métiers de la viande. Il est équipé d'un système simple coupe N22 (livré avec une plaque de 3mm). La machine dispose d'un corps extérieur entièrement démontable permettant ainsi un nettoyage en profondeur. Elle est équipée d'une marche arrière.
 
Dimensions (mm): 520 x 337 x 444
Poids (kg): 38
Débit théorique (kg/h): 350